原标题:【“守查保”专项举动】树立三项作业机制,推进食物出产企业“三标”作业落细落小执行
自“三标”(亮标许诺、对标出产、核标出厂)举动展开以来,全市食物出产企业和食物小作坊热心参与,有用提升了食物出产环节规范化办理上的水准。为推进“三标”作业落细落小执行,淄博市商场监督办理局树立三项作业机制,助推“三标”作业走深走实。
以“准入即有规范”为准则,在把好出产答应入门关的一起,将“三标”理念提早根植于每个新开办食物出产企业。
▷要害岗位是否粘贴“办理看板”等内容,保证“三标”作业与企业日常办理充沛结合。
▷在对辖区内归入“三标”办理的出产企业和食物小作坊展开日常监督检查、飞翔检查的一起,要点对企业岗位办理准则、操作规程等是否与实践出产办理相一致;
做到查企业必查“三标”,并将检查发觉缺点写入《食物出产监督检查成果记载表》,企业在整改陈述中需将“三标”整改内容一起报送监管部门,保证“三标”作业与日常检查作业充沛结合。
▷如食物出产企业呈现产品抽检不合格状况,监管人员在进行原因排查和后处置的一起,还将对照“三标”办理各项规则,进行逐条整理,要点执行清洁和消毒准则是否到位;
▷是否依照食物安全规范规则展开出厂项目查验等,实在监督企业危险管控到位,保证抽检不合格现象不再产生。
到现在,全市食物出产企业合计树立“三标”作业准则855个,整理规范7615条,制造办理看板1296个,打造“三标”标杆企业69家。回来搜狐,检查更加多