5.训练与考核准则。(《食物安全法》第44条, GB14881第12款)
6.文件和记载管理准则。(《食物安全法》第46、50、51、59条, GB14881第14款)
9.食物添加剂和食物制造业用加工助剂运用准则。 ( GB14881 第7. 1、 7. 3款)
11.避免化学污染和物理污染管理准则。( GB14881第8. 3、8. 4款)
13.出厂查验记载准则。(《食物安全法》第51、81条, GB14881
15.食物出产卫生管理准则。 (《食物安全法》第33条,GB14881第6. 1款)
20.食物安全信息自动陈述准则。(《食物安全法》第47、63、103条)
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